TEMAKIS (150g / 80g)

Salmão

Salmão Completo (com cebolinha e maionese ou cream cheese)

Salmão Spicy (com cebolinha e pimenta tabasco ou dedo de moça)

Salmão com Shimeji (com cream cheese)

Salmão Grelhado

Salmão Grelhado completo (com cebolinha e maionese ou cream cheese)

Salmão Skin (pele de salmão grelhada)

Salmão Skin completo (com cream cheese e cebolinha)

Salmão Tataki  (salmão batido com cebolinha e gari)

Salmão Crunchy (com cream cheese, amêndoas e raspas de limão)

Atum

Atum Completo (com maionese e cebolinha ou cream cheese)

Atum Spice (com cebolinha e pimenta tabasco ou dedo de moça)

Shimeji (com cream cheese e cebolinha)

Kani (kani-kama e pepino)

Califórnia (kani-kama, pepino e fruta)

Agulhão

 

EXCLUSIVO 

Temakeria

Temaki Hot Roll (empanado de kani, cream cheese e salmão)

TEMAKIS ESPECIAIS 

Salmão com camarão (salmão cru com camarão empanado)

Unagui

Veggie (tempurá de legumes)

Ovas de arenque

Ovas de salmão

Polvo

Camarão (camarão cozido e pepino)

Camarão empanado (maionese temperada e ovas de arenque)

Temaki Mauro Naves (empanado de salmão com camarão, molho tarê e cream cheese)

Temaki do Chef (salmão, salmão skin, cream cheese, crispe, ovas de arenque)

Temaki do Chef II (salmão, cebolinha, crispe, molho de cenoura)

Temaki do Mau (salmão, cream cheese, cebolinha e ovas de arenque)

Temaki do Mau II (salmão com shimeji, cream cheese, cebolinha e camarão empanado)

Criativo (três ingredientes, exceto frutos do mar, ovas e unagui)