Shimeji ou Shitake

Cogumeltos refogados com manteiga e molho de soja servidos na chapa

Guioza (5 unidades)

Tipo de pastel frito com frango e legumes

Guioza de Salmão (5 unidades)

Tipo de pastel frito recheado com salmão e legumes

Rolinho primavera (5 unidades)

Trouxinha de Salmão (5 unidades)

Nacho de salmão (5 unidades)

Massa crocante com salmão e molho de cenoura

Ika no furai 

Lula recheada com shimeji

Edamame

Camarão Ivan Moré

Camarão empanado com batata palha

lula recheada com shimeji

sunomono

Salada de pepino no molho agridoce

Salada de folhas verdes com Shimeji e Shitake 

(Molhos: morango, cenoura, mel e mostarda)

Salada de Salmão